Хранителна сигурност за жени, бебета и деца с цьолиакия

Един от най-мощните начини, които ние от Фондацията за целиакия можем да застъпим от името на общността на пациентите, е да работим с федералното правителство за подобряване на живота на всички – всички – засегнати от целиакия. Всеки ден ние търсим начини за ефективно предаване на тревогите на пациентите на законодателите в Конгреса и федералните регулаторни агенции.

Само миналата седмица имахме уникалната възможност да ръководим експертна група от 21 медицински, професионални и организации с нестопанска цел в писмо до Министерството на земеделието на САЩ (USDA), за да повишим нуждите на особено уязвимо население: пациенти с целиакия, борещи се с хранителна несигурност, които участват в програмата за специално допълнително хранене за жени, бебета и деца (WIC).

Тази програма е предназначена да защити здравето на жени с ниски доходи, бебета и деца до 5-годишна възраст, които са изложени на хранителен риск, като предоставя питателни храни като допълнение към диетите, информация за здравословно хранене и насочване към здравни грижи.

Нашето писмо благодари на агенцията за включването на естествено безглутенови продукти в програмата, настоява за допълнения за включване на безглутенов хляб и зърнени храни, които в момента не са включени, и изисква всички бъдещи актуализации на програмата да включват настаняване за пациенти с целиакия.